产后宝妈喝鸡汤，到底是选择公鸡还是母鸡？专家表示：因人而异

半睡的神

苏慧是一个城市姑娘，老公赵明则是出身农村，两人在大学期间相恋，毕业后来到北京共同打拼，如今日子越过越红火，也买上了属于自己的房子。有了一定经济基础后，两人开始酝酿着要一个小宝宝，中间的过程特别顺利，苏慧如愿以偿地生下了一个儿子。

为了照顾儿媳妇，婆婆特意从农村老家租车来到北京，又带来了几只自己饲养的本地鸡，要给苏慧熬鸡汤补身体。苏慧发现婆婆不光带了母鸡，还有两只公鸡，她表示很纳闷，不都讲究母鸡补身体吗？估计很多产妇看到这里也会产生疑问，其实专家早就已经给出了答案，公鸡和母鸡各有不同的滋补作用。

如果产后吃公鸡熬成的汤，更能促进母亲下奶。随着各种育儿理念的深入人心，如今很多人都已经知道，再昂贵的奶粉都难以全面满足婴儿的需要，母乳的作用无可替代。尤其是女性在坐月子的时候，身体较为虚弱，奶水分泌不足，因此需要适当的进补。不少老人都信奉这样一个理念：就是吃公鸡能够促进产妇下奶。别看这是老经验，但却有着一定的科学道理。

公鸡体内含有雄性激素较多，孕妇在进食后，体内激素环境发生改变，刺激雄性激素分泌，可以促进乳汁的产生。此外，同母鸡比较起来，公鸡肉含脂肪较少，在进补的同时，不会造成产妇肥胖。不过特别需要注意的是，要是产妇出现了涨奶，一定不可以进食公鸡汤，否则不仅会加剧涨奶症状，还会造成身体恢复滞后。

如果产后吃母鸡熬成的汤，更能促进身体快速复原。母鸡肉中的蛋白质含量要高于公鸡，而且摄入后很容易被人体消化吸收，可以达到增强体质的效果。尤其是母鸡肉中含有丰富的磷脂，可以修复破损的肌肉组织，对产妇的身体快速复原最为有益。不过喝母鸡汤，也要区分时段，女性刚刚分娩之后，身体十分虚弱，胃肠功能较差，如果此时食用，不仅不利于消化，加重胃肠负担，还会影响到乳汁分泌。

其实，无论是公鸡汤还是母鸡汤，里面都含有大量的营养物质，孕妇要结合自身的实际条件和不同的时间段，来选择到底进食哪种鸡汤。在加工的过程中也有很多讲究，绝不能只进行简单的熬煮，尤其女性在分娩后的初期，身体十分虚弱，不能在食物中添加盐分，所以要尽量多搭配一些新鲜蔬菜，可以有效提高鸡汤的口感。?

而且由于鸡肉本身营养物质充分，因此不需要额外的添加其他滋补食材，否则会造成孕妇营养过剩，产后体型不易恢复。鸡肉属于耐煮型食材，因此烹煮时间不能过短，但也要掌握火候，一旦烹煮时间过长，同样也会降低口感。

最后也要叮嘱各位产妇一句，鸡汤固然好处多多，但也不能过量单一食用，必须要确保营养均衡、搭配合理，才是对身体最为有利的。


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