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【民俗大观】赵成现 | 送亲

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发表于 2019-8-26 19:59:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
原创: 花洲文学 花洲文学 昨天

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送亲

群星 - 马头琴声
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送亲

文|赵成现

老家的习俗是在打发闺女前一天,主家就与指客商议送亲该有哪几个亲邻去。先定三辈人(老家人把三辈人称作“吃酒的”),再定行人(老家人把三辈人以外的送亲人称作“行人”)。家族再大,送亲队伍也不能超过十八人,得给人家男方每桌留下两个人的位置。

打发闺女是一个家庭乃至一个村庄的大事,送亲代表着女方的尊严,绝不能给本家办丢脸的事情。三辈人一定要找本家有威望的,办事老练、稳重的;特别是第一辈,一般是出嫁女的爷字辈,也是送亲队伍的领头人。第二辈是从出嫁女的叔父中定一个,第三辈则是在出嫁女的兄弟中找一个。其他送亲的还有压车娃、抱洗脸盆的以及拉嫁妆的司机等。
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送亲队伍中第一个到达新郎家的是随接亲婚车的压车娃。压车娃一般是出嫁女的侄儿,岁数也就四五岁上下。出嫁女到了新郎家就成了新娘,新娘下车前,男方先接待压车娃下车。这压车娃可不是好接待的。压车娃上车前,就有人反复叮嘱着,下车前一定要打开红包看看是多少,少了就扔下去,啥时间觉得满意再下车。也真有些胆大的压车娃,接到红包当众拆开,不如意就扔在地上,害得男方赶紧重新安排红包。不过,男方大都与媒人提前沟通过,封多少钱是准备好的。压车娃下了车,新娘才能按照风俗习惯下车进门。

送亲的大队人马不会在婚车走后就去男方的,一般十一点前出发,跟上男方安排席面就可以了。因为送亲的是第一次到新郎家,人生地不熟的,去了之后,新郎家要以最高贵的礼节款待,所以,送亲的也不愿意去早,免得给人家找麻烦,就尽量去晚一点儿。

送亲队伍到达之前,新郎家的指客就安排专人接待送亲的。送亲的到了之后,不能坐在新郎家里,新郎家的亲朋好友正在闹新娘,不便让娘家人看到。因此,指客就安排送亲的先到新郎的邻居家就坐、休息。送亲休息的院落也同新郎家一样贴着大红喜联,堂屋门口摆着一套新的洗涤用品:带喜字的新瓷盆、新毛巾、新香皂,就连喝茶用的茶壶、茶盅都是崭新的。接待送亲的人会先说一些客套话,然后引领送亲的洗手、喝茶。还有提前准备了几副扑克牌的,让送亲的在开席之前娱乐娱乐。

等到日过中午,新娘、新郎的婚庆礼仪结束,指客才开始安排席面。首先安排送亲的,前三桌为上桌,依次由送亲的三辈人坐主位,由新郎的老亲旧眷主陪。安排席面时,指客大腔高调,如同唱曲一样。指客要先说几句谦恭的客套话,然后切入正题:有请第一桌某老先生入席上坐,请某某的客入席就陪;有请第二桌某先生入席上坐,请某某的客入席就陪;有请第三桌某少先生入席上坐,请某某的客入席就陪;其余的贵客(行人)请到前三桌的空位就坐,每桌接菜的要招呼客人吃好喝好。这样,一桌八个人,新郎一方每桌一个陪位,一个接菜的,送亲的正好六人,所以送亲队伍一定不能超过十八人,否则是被人家笑话的。
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等到指客把所有席面安排好,灶上就开始上菜。送亲坐的三桌叫送客席,其他亲眷坐的是百客席。送客席一般是八个凉菜,八个热菜,还有八个汤,汤又分作四个甜的,四个咸的。送客席还要外加四道点心,这四道点心美其名曰是捎包,还要给每个人发一张纸,让送亲的用纸把点心包起来带回家给老人小孩吃。八个凉菜与八个热菜一定是八荤八素,其中必备浑鸡、浑鱼、肘子、红烧肉这四大件。这二十四道菜只是喝酒的菜,等到吃饭,要把桌上的菜全部撤下去,再上十个蒸菜。这十个蒸菜全部装在黑瓦碗内,老家人吧这十个蒸菜叫“十碗一架山”——十个蒸菜都是油炸的酥炸,荤素十大碗,摆在桌子上像一座山。这些都是三十年前的礼俗,今天的婚宴大都简化成八荤八素另加四个汤,不再那么繁杂了。

婚宴结束后,主家才把三辈人请到自己家里,还要再摆八个菜,请送亲的三辈人与新郎父母,还有一对新人坐在一起。这个环节称作交钥匙,也是送亲的最主要的职责。钥匙装在三辈人中辈分最高的长者口袋里,交钥匙时,长者要客气地说:这闺女在家没有教育好,不懂礼节,以后在生活中有哪些做得不周,请公婆谅解。然后把钥匙交到喜婆婆手里,表示娘家人把闺女的一切都交给婆家了。

交过钥匙后,送亲的就完成了送亲任务,由长者组织所有送亲人打道回府。临行前,新郎家会往送亲的车上放一些五谷杂粮,意在表明两家从此过上风调雨顺、五谷丰登的日子;还要安排两条烟、两包瓜子、点心之类表达谢意。

送亲是娘家人为出嫁女装门面的,送亲人是不能在吃喝过程中丢人献丑的。可是送亲队伍人员成分复杂,有的好喝酒,有的好吸烟;有的不吸烟,有的不喝酒。在吃喝过程中,新郎家稍有一点儿款待不周,就有可能发生口舌矛盾。因为敬烟顺序不对,好吸烟的与发烟人吵得脸红脖子粗;因为劝酒,坐在主位上不喝酒的送客可能会掀翻了桌子。当然,这些不雅行为影响不了新郎新娘的幸福生活,但是,只要在送亲过程中出过丑的人,以后村里谁家再有打发闺女的喜事,主家就不会再让他去送亲了。

-End--

图|网络
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作者简介:赵成现,河南邓州人,民俗文化爱好者。著有散文集《留住逝去的乡愁》与诠释二十四节气的散文集《春夏秋冬》。
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发表于 2019-8-26 20:00:08 | 显示全部楼层
叙述的很细,纯粹的乡土文学。
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