温暖情愫蕴藏在一碗鸡汤中

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麻婆豆腐、番茄炒蛋、茄子煸豆角、糖醋排骨……一提到这些家常菜，总是让人忍俊不禁，可我唯独对鸡汤情有独钟。

童年是看着家里的小鸡成群在雨后拍打着翅膀，啄食虫子，欢脱的追着飞蚂蚁跑，家中的母亲就坐在凳子上缝补着衣服，我们则穿着雨鞋踩水玩……

长大后是还没有回家就记挂着家里的小鸡炖蘑菇，山上拾来的蘑菇与散养了两年的母鸡完美融合，连汤汁都要喝个精光，是家的味道，是对味蕾及辛苦工作的自己最大的犒劳……

这种只有在家才有的美味竟无意间去玉溪元江游玩之时，在良丰莊园里完美邂逅。一锅热气腾腾的鸡汤端上来，刚开始还只是小心翼翼抿上一口，这一口抿下去，竟让我有点想流泪，有多久没有吃到这种像家乡的味道了啊！

随后又盛了一大碗。与莊园里朴素的村民聊起来才知道这乌骨鸡竟是自然生态放养了半年以上的了，怪不得会这么香呢。

这是鸡汤的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间。

下次一定还要来玉溪元江，感受它充足的阳光，旖旎的风光，品尝各种热带水果以及来良丰莊园喝上一锅带有乡愁的鸡汤。


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