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成都北门才是美食天堂!告诉你奎星楼、曹家巷到底怎么吃?

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发表于 2018-3-28 01:39:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果有人要跟小旗我说北门没有美食,那我就要一个大锅盔拍在他脑门上。

对于吃货而言,北门是乐土,风水宝地下珍馐美馔应有尽有,各位饕餮闻味而来,乐不思蜀。
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We Could Be AnythingJay Ollero - The Black & White
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北门美食圈,越来越多网红餐厅聚集在此处,是那些吃客里的弄潮儿三天两头必定要来的打卡胜地,但那些老店也永远不会被潮流淹没,依旧靠味道屹立不倒。

本次要推荐的美食主要集中在以下几个片区:吉祥街魁星楼片区、九里堤交大片区、西悦城八宝街片区、张家巷曹家巷片区
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张家巷曹家巷片区

【交通】

18/28/53/154路等可以直达
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如果说还有成都人没有去过曹家巷吃过“三记一婷一帮”,那真的就要反思反思自己是不是资格吃货了,老成都的味道在这里都可以吃个遍。

盖帮市井串串

膝盖哥的串串店,好吃到扶墙出,强推盖帮鲫鱼,15元一份,现点现杀,酸辣十足。事儿妹最喜欢吃的是卤肥肠结子和坨坨牛肉,几乎停不下来一直去反复拿这两个菜!
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地址:内曹家巷6号附7-8号

明婷饭店

成都苍蝇馆子老大哥,来吃的人都忍不住点头说“太好吃太好吃了!”(完了流口水了我),要为豆腐脑花和霸王黄喉疯狂打call,黄喉真的脆到爽!
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地址:外曹家巷26号附6号

王记特色锅盔

锅盔和凉粉是绝配,拆开了可是会良心不安,师傅们工作麻利,几哈几哈就把锅盔给你整出来,饼子有1、2公分的样子,里面肉量超足,咬下去外酥里嫩,层次分明,椒盐味十足
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by:一北北

地址:马鞍路100号(近外曹家巷)

工人村陆记蛋烘糕

不管啥时候都排着长队,据老板说他们是道光年间的制作手法。市面上的蛋烘糕是软的,而陆记的是薄脆的,肉馅不是直接放进去,是在烹饪过程中将馅料放入再转小火烤入味
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地址:内曹家巷工人村2栋(近太升桥)

甘记肥肠粉

网红肥肠粉,甘孃孃店里的粉都是手工作的,口感爽滑,熟油辣子很地道,调料让粉入味,结子洗得很干净,总觉得那些分店都没有总店的好吃。
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地址:马鞍北路18号

实惠啤酒鸭

张家巷传奇的夜宵一霸,以爆辣的油卤串串征服吃货们的嘴,啤酒鸭当然是特色,但最让人迷恋的还是辣卤串串,辣到头皮发麻,干碟子就不要再尝试了。
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地址:张家巷19栋3号(张家巷小学)

邵眼镜兔丁

也是辣到让人憨口水直流,但是又忍不住一口一口停不下来。兔丁肉质嫩,不qia牙齿,骨头也少,配上调料和咯嘣咯嘣脆的花生,是必备下酒菜。
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地址:张家巷23栋附17号

吉祥街魁星楼片区

【交通】

48路、4路、341路等可以直达
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作为最容易聚集吃货的吉祥街魁星楼,除了那些老资格餐厅,这两年还涌现出大无数的新网红馆子。

成都吃客

成都吃客一定在每个成都人必吃榜单内,各种各样自创的川菜辣爽刺激。裸奔坨坨虾肉质饱满,辣椒呛口香味足,招牌烤鱼片辣椒洒满配着酸爽的萝卜丁,吃完再来一碗豆花,细嫩香甜又解辣。
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地址:奎星楼街8号

冒椒火辣

永远在排队,一排就是一两个小时,生意好到不行。主打签签和特色菜品,每次我去都必点兔头、鸭脑壳、兔腰、洋芋、宽粉、脑花,小碗装,和店名一样,辣味十足。
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地址:奎星楼街33号

甘妹儿的冷沾沾

自从加了甘妹儿的微信,每天看到推送的美食就心心念念,她自家店最喜欢研究新品,每款菜都很良心。冬天吃土锅锅,夏天炸凉粉冷沾沾点起,边摆龙门阵边吃,爽到不行。
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地址:奎星楼街23号附20号

二嬢鸡爪爪

二娘鸡爪爪,啃起来稀溜耙,软绵入味,入口即化,随便一抿就只剩一根骨头。店里的鸡汤银丝面也是一绝,鸡汤清爽独特解辣,还有各种小菜也十分受欢迎。
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地址:奎星楼街10号附1号

老超哥串串拌食处

老超哥串串,很霸气,也很江湖,一听就是接地气不讲究那么多的主。主打干拌串串,以酱香味为主,折耳根包浆豆腐咬开真的有爆浆的感觉,兔腰口感滑嫩细腻几乎无异味。
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地址:奎星楼街23号附18号

九里堤交大片区

【交通】

3/25/36/48路可以直达
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学生群体聚集的地方,就少不了美食的聚集,大学时候每天最大的烦恼就是“中午吃啥”“下午吃啥”“夜宵吃啥”...经历过学生验证而留下来的,才是好餐食。

大嘴霸王排骨

这是一家连锁店,在交大的这一家是同学们聚餐的首选,但口味褒贬不一。来这里吃汤锅,最豪气的是感受手抓排骨,每个人拿着手啃的样子真的很狂野
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地址:群星路68号(近西南交大北门)

庾记厕所串串

成都鬼饮食规律,越挤越要去,交大后的摊摊,不早点去就只能乖乖在后面排着等。干碟一般但是油碟味道还不错,最良心的还是菜品新鲜,去的话一定要点冒脑花和火锅粉
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地址:沙湾东一路10号附31号(前进路旁)

酸辣食足

酸辣蹄花成都一绝,蹄子白嫩,老板手一起一落,佐料一撒,就拌好了。猪蹄浸泡秘制酸汤,配上芹菜段和洋葱片,又香又脆,越吃越辣,怕辣的建议点微辣噢!最后,一定一定要吃女老板手里凉拌的才行...

地址:沙湾东二路15号附8号

西悦城八宝街片区

【交通】

4/7/37/56路等可以直达

挨着新城市广场的这两条街曾是小时候经常和朋友一起逛吃逛吃的地方,很多隐藏的菜单要很熟悉这里的人才找得到~

小谭豆花

把小谭豆花放在这里也是因为它名气真的大,但这几年对它的评价都不是很好,毕竟是成都老字号餐厅,希望它味道能够有所提升才行了。
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地址:西大街86附13号

藏炭烧肉屋

藏炭烤肉,一个在成都众多烤肉店中迅速崛起的新星,给人的感觉就是菜品精致,肉质新鲜,肥瘦拿捏的刚刚好,店比较小,做成了居酒屋的样子,排烟效果好评,唯一不满的就是上菜慢,因为店面很小嘛...
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地址:八宝街金色夏威夷美食广场西大街

84号附120号(阳光院坝小龙虾)

阳光院坝小龙虾

这个季节,当然要开始准备吃小龙虾了,成都人晚上唱完歌,路过阳光院坝小龙虾一定会进去吃夜宵。极品油焖小龙虾饱满的虾黄,满嘴虾肉卷曲Q弹,味道总体偏辣。
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地址:西大街84号金色夏威夷1楼

斗鸡饭场伙

来斗鸡也是必点稀溜耙的鸡爪爪和斗鸡的鱼,但一致好评的菜还有包子夹牛肉,剥开锡纸里面就是热馅儿,味道有透露着丝丝咖喱香。
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发表于 2018-3-28 01:40:19 | 显示全部楼层
魁星楼都是北门了
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