成都美食多！看，香酥锅魁是怎么“打”出来的！

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这家的锅盔号称是成都最美味的锅盔，不仅掉渣酥脆，而且馅料还丰富。馅料有麻辣牛肉和五香鲜肉两种。

师傅的手法非常的娴熟，几代人传下来的手艺才造就了这道美味。

他家的用油也非常让人放心，全部是金黄的菜籽油。

把锅盔放进平底锅里煎炸，待两面变得酥黄。

然后，再把锅盔搁在烤炉内烘烤，不到五分钟，一个个热气腾腾的锅盔就到了顾客的手上。

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