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除了吃吃吃粽子,鼓楼人的端午习俗都在这里了

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发表于 2020-8-23 03:44:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午节将至,

在福州民间,

有一则口口相传的说法——

过了端午,夏天才真正来临。

小孩说,端午就是吃粽子

少年说,还得纪念屈原

成年人说,就是放假回家

老人们说,端午要看龙舟

端午节只是如此吗?

今天我们就来说说

福州鼓楼人过端午的那些 “老规矩”!

过端午,福州人真的很讲究!

福州的端午节亦称作“五日节”,意思是从初一到初五这五天都可以过端午节,据清乾隆《福州府志》记载,“自五月一日始,人家悬蒲艾,妇女系续命丝,佩符,簪艾虎,作粽。午日书符,作门帖,浴兰汤,以浦与雄黄入酒,饮之;并制雄黄为筒,燃于屋壁床帐之上。小儿则以其末涂耳、鼻,云‘避百毒’。尤尚竞渡。”


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“龙舟竞渡东复东,采莲湖上红更红。波淡淡,水溶溶,西湖南湖斗彩舟,青蒲紫蓼满中洲。”这首《游乐曲》,相传是闽王后陈金凤所作,已传唱千年。它描绘了端午节宫女在西湖游船的场景。


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图︱盛夏时节的西湖大门

福州的龙舟竞渡从农历五月初一开始到五月初五结束。在福州公园中,湖天竞渡是十景之一,清顺治三年五月,郑芝龙率标营三千,于西湖斗舟。每逢龙舟竞渡,成千上万的男女老少拥聚西湖边,水榭凉亭挤满人群,游人凭栏一睹竞渡为乐。此景正如谢肇淛《西湖观竞渡》诗所描绘的“棹影群龙戏,涛声万马过,楫飞晴散雨,鼓急水惊波”,乃当时龙舟竞渡的激烈情景实录。


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图︱端午龙舟是西湖公园传统画面

过去,用过节餐后,各家携小孩到福州西湖观看龙舟竞渡。如今观龙舟竞赛地方多了,湖天竞渡虽不及古时胜景,但每年的龙舟竞渡仍是传统节目,还是吸引了不少游人。(今年受疫情影响,虽然福州不举办综合性龙舟比赛,但西湖公园可能会有龙舟民间表演。)


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旧历中,端午是一年里阳气最盛的时候,此时万物生长,草木药性最强,所以端午也是古人的 “卫生防疫日”。

悬蒲艾,即是将菖蒲和艾扎成一束,以红纸卷好,插于门前。艾、菖蒲的茎叶含芳香油,可以驱蚊虫、禳毒气。宋代梁克家所写《三山志》中记载道, “也有结艾为人者,或采楝叶插之。”


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图︱挂艾草

浴兰汤,亦称沐香汤,指以采撷蒲、艾叶煎汤,一家大小擦身沐浴,具有杀菌、灭虫等功效。


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图︱沐浴兰汤


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我国古代视虎为神兽,俗以为可以镇祟辟邪、保佑安宁。故民间多取虎为辟邪之用,其中尤以端午节的艾虎为最具特色。


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所谓“艾虎”即艾叶扎成的虎形,佩戴于发际身畔。端午节饰戴艾虎的风习已经有千年以上的历史。而宋时福州妇女多簪榴花,亦喜梧桐花。


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图︱榴花

除了簪艾虎,臂系续命丝,亦称系五色丝,也曾是很流行的节俗。旧传三闾大夫(屈原)语人:“五色丝,蛟龙所畏。”故端午之日长幼悉以五色彩系臂。一名长命缕,一名续命缕,父老相传,可以避蛇,至七夕始解弃之。

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福州人过端午的时候,有个特殊的风俗:贴对联,福州人称之为“午时书”, 是早年福州端午节特有的一种传统民俗


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福州在唐宋时期文化比较发达,那时福州的文人不满足于春节时的春联,利用端午节吟诗作赋,将所作的对联贴在自家的大门上,或赠送给邻里亲友,一般没有横批,内容与端午有关,有着辟邪消灾的作用,由于是端午时所作,所以称之为“午时书”。“午时书”形式与春联相似,但比春联小,用黄色的“雄黄酒”或“黄枝水”书写。


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书贴“午时书”能在福州民间盛行并流传较久,与福州自清代嘉庆至道光年间勃兴的诗钟之风有很大关系。当时“午时书”已演变为不再是驱邪伏魔内容,成为类似折枝诗七字句式的诗联创作方式,逐渐走向民间,成为风气,被载入梁章钜《楹联丛话》。“午时书”在这样的社会背景下得以长期生存,就成为历史的必然。


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“唯有儿时不能忘,持爻簪蒲额头王”。晒过午时的雄黄酒涂小孩的耳、鼻、手、足等处,长辈们还会蘸着雄黄酒在孩子额头画上一个‘王’字,比作猛虎,为了辟邪防蛇。此外,在家的四周撒上雄黄酒,也能防防虫豸入。PS:雄黄酒不能喝!!!


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此外,老福州人过端午还有这些习俗你可能不知道!

采 莲

每年农历四月下旬,老福州人就会开始采莲,为龙舟竞渡筹集资金,采摘时兴致来了,还会唱《采莲歌》来增加点乐趣。


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歌词:

手拍锣鼓响连天,端午采莲在街边。一枝蒲艾门前插,竹叶裹粽四角尖……

宣政街上好排场,一间馆店聚春园,吱喳哔卟真有味,一碗名菜佛跳墙……

熏黄烟

在端午节正午时分,老福州人就会点燃黄烟(主要成分是雄黄),往墙逢、屋角等边边角角处喷,于是节后就会留下一道道黄色的“涂鸦”。估计现在的人舍不得这样弄自己的套房吧……


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穿肚爿(pán)

“未食五月粽,寒衣勿会得拢。”在老福州人看来,端午节前天气多变,只有过了节才算真正入夏。因此节前还是要注意保暖,多穿一件肚爿(也是肚兜),保护肚子不受风寒。而等到节后,天气热了,小孩子便可以脱掉外衣,只穿着肚爿玩耍了。


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当然,肚爿也是有讲究的,大人主要是白、蓝色;而小孩的肚爿则是由外婆送外孙(女)的,男绿女红。

今年端午,

你准备怎么过?

欢迎在评论区里留言!

来源:鼓楼旅游

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本文版权归原作者海峡导报大福州所有,如有侵权请联系管理员删除,原文地址:https://m.toutiao.com/i6840020078335885828/
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