蓝莓｜可以年赚百万的保健果品

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蓝莓学名越橘，属于杜鹃花科越橘属植物，为多年生落叶或常绿果树，呈灌木。果实为浆果近圆形，呈蓝色并被一层白色果粉，果肉细腻，种子很小，可食率为100%，清淡芳香，甜酸适口。今天小编就给大家介绍一下蓝莓！

1.蓝莓的种植前景

蓝莓植株可以做观赏盆栽，也可以赏花，果实可以鲜食，也可以把果实拿来加工成蓝莓干，蓝莓酒，蓝莓酱，蓝莓果汁，蓝莓月饼等，按蓝莓需求量来算，国内栽培面积至少要在300万亩-500万亩之间，现在远远不足，仍有很大的发展空间。

蓝莓是一种新兴的保健果品，营养成分含量很好，具有消除眼睛疲劳、延缓脑神经衰老、增强心脏功能等保健作用，是最具有发展潜力的果品之一，市场售价更是高达50元/斤！所以说蓝莓种植是有非常好的种植前景的。

2.蓝莓的经济效益

正常种植管理下，每亩蓝莓在前三年的时候无法结果。一般在第四年进入盛果期，进入盛果期字后每亩的产量大概在1000公斤左右。其投入成本也会大大降低，蓝莓现在市场价格较高。最低的也有30元/kg。因此按照最低价格计算的话，每亩可产值30000万元左右。然后扣除种植成本的话，第一年的盛产期种植效益在2000万元左右。后面则会越来越高，其种植效益还是非常不错的。

3.土壤选择

（1）土壤酸度(pH值) 蓝莓喜欢酸性土壤，是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类，其中，北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3～4.8左右，兔眼蓝莓要求pH值在4.3～5.3左右生长最好。如果土壤pH过高，施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高，需要进行土壤改良。

（2）土壤pH值的调整方法 如果现在土壤的pH在5.5以下，用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每m3草炭内均匀混入1～1.5kg硫磺粉处理3个月以上，pH值在3.5～4.0左右)调整即可。

（3）可降低土壤pH值可降低1.0左右。如果现在的土壤pH值在5.5～7.0之间，需要施用奈素土壤调理剂进行调整，同时增加土壤的有机质。用高品质肥料，调整土壤pH值，促进根系生长。

4.整枝管理

在栽植当年要修剪掉生长瘦弱和病虫害枝，一是为了瘦弱枝消耗养分，集中养分与健壮枝，二是为了阻止病虫害蔓延。当植株进入到结果期时，要注意结果数量，这时树体养分不足以供应较多的果实生长发育。同时要对生长旺盛的枝条要剪断，控制它的高度，对于密集的结果枝要修剪掉，保留去全株花芽在50%左右，修剪时最好在植株休眠期进行。另外在修剪后要及时一次清园，将园间的杂草清除干净，再将其枯枝落叶以及修剪的枝叶及时烧毁。

5.肥水管理

施肥：蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系，造成植株死亡。肥料种类有两种，一是以农家肥为主的有机肥，二是含大量元素的奈素有机肥。以大量元素水溶肥为好，切忌氯化钾型复合肥。

栽植后第1年，施用化肥不当会造成植株枯死。3-4月份栽植后可施用农家肥300-500g或施奈素大量元素水溶肥于土壤表面，距离树木根部20cm以外环状施入，结合地表覆土施入。6-7月份追施一次奈素大量元素水溶肥。

栽植后第2年，施肥量是种植后第1年的1.5-2倍，当年可施肥2次，第1次在春季发芽后的3-4月，每株施农家肥1kg，或大量元素水溶肥。

浇水：蓝莓根系分布浅，喜湿润，及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质，深井水一般pH值偏高，且钠和钙含量高，长期使用会影响蓝莓的生长和产量，可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5～5.5左右再灌，但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

6.病虫害防治

在蓝莓整个生育期病虫害较多，常见的有叶斑病、溃疡病、根腐病以及蛴螬、刺蛾等，所以要根据它的发生规律做好针对性的预防和防治措施，对于害虫可用黑光灯诱杀和人工捕杀。

7.采收

兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致，一般采收需要持续20～30天，通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘，用于加工可用机械采收。

今天蓝莓的种植技术小编就分享到这里了，您还有什么想了解的种植技术，可以在文章下方留言，小编会择日推送哦！


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