飞碟饺子宽意面，看看这位意大利厨师怎么做西餐

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金小妹微信号 chjxm01

意大利飞碟饺子、新鲜牛肝菌

白松露油、黑线银鳕鱼

这些平时在餐桌上不多见的食材

在南京绿地洲际酒店都能吃到啦！

听说在这里的云端西餐厅里

有一位经验丰富的意大利大厨

他做的西餐从开胃菜到甜品

总有你在别处见不到的小惊喜

快跟金小妹一起来一探究竟吧！

云端西餐厅，地处南京绿地洲际酒店78楼。在夜幕降临的时候，坐在餐厅里感受整个城市的喧嚣，简直太美好了！

但这里的亮点不是只有窗外的风景哦，听说这里有位来自意大利的神秘主厨Gianni，他曾经旅居世界各地，拥有30多年的烹饪经验。很多食客们评价，他的菜肴总是充满了创造力。

那么接下来，金小妹就带大家一起，从最初的开胃菜开始，体验一下神秘主厨的手艺吧！

开胃菜

新鲜牛肝菌色拉配嫩菠菜

牛肝菌可谓西餐中的大众情人新鲜的牛肝菌散发着迷人的独特香气

搭配帕玛森芝士和意大利白松露油

让味觉层次更上一层楼

汤皇家海鲜浓汤

用加拿大龙虾、黑线银鳕鱼、文蛤和海鳌虾

混合白葡萄酒和蔬菜做出鲜美浓郁的汤头

肉质鲜嫩的带子点缀其中

与浓汤融合在一起，汁香味美

自制意面

西餐行政总厨Gianni Stargiotti先生潜心研制

经典呈现意大利飞碟饺子和手工意大利面与新鲜牛肝菌及各种海鲜的搭配

墨鱼汁意大利宽面配加拿大龙虾和蛤蜊

更是让人记忆深刻，食之难忘

海鲜

阿拉斯加帝王蟹向来是餐桌上的王者

大只肉厚的阿拉斯加帝王蟹原汁原味

肉质鲜甜细嫩又弹牙

沾上主厨特制鸡尾酒酱，又是另一番风味

主菜海陆拼盘

波士顿龙虾、和牛牛柳、5J猪肋排，鳕鱼

搭配三款手调酱汁

带给您值得分享的美食体验

与三五好友相约，或者与爱人浪漫共度

都将为您平添美味回忆

成就一场舌尖上的感动盛宴

甜品

仿真芒果慕斯

仿真芒果慕斯和仿真椰子慕斯造型别致

每一口都充满不同的味觉惊喜

用椰香甜点来为这丰盛的一餐收尾

满足吃货们大快朵颐的欲望

从开胃菜到甜品

这里的每一道菜都超级精致

不管是情侣约会还是朋友聚餐

这里都是再合适不过的选择啦！

快来亲自感受一下

意大利主厨的神奇功力吧！

/地址/

南京市中央路1号紫峰大厦绿地洲际酒店78楼

/预订电话/

025-83538888 转 8946/8947

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