江大人文校友会走近中华老字号「王兴记」葛珉发表主题演讲

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革新要从观念焕新、内核焕新、宣传焕新三方面出发，顺应时代发展，大胆改革创新。Change is indispensable.穷则变，变则通。

葛珉
江南大学人文学院校友会副会长
博蓝品牌传播 创始人


2019年1月15日下午，博蓝品牌传播受邀参加“中华老字号”王兴记2019年度工作总结会议。江南大学人文学院校友会副会长、博蓝品牌传播创始人葛珉发表“新中式·老牌焕新颜”主题演讲。


追根溯源 鞭辟向里



葛珉深入浅出地分析老字号的现状以及面临的发展阻碍，就老字号如何焕新提供了建设性的意见，并对老字号的未来发展持乐观态度。

他提出，中华老字号是一种全民记忆的表达，是儿时的回忆，是内心最柔软的感情。“老”并非意味着呆板僵硬，相反，历史和时间的沉淀，让老字号成为消费者记忆中不可或缺的一部分。
但是，老字号在发展的过程中，面临诸多来自内部和外界的挑战，如组织架构陈旧，市场反应迟缓，创新能力薄弱，无法应对新技术，尤其是互联网社会的急速发展。他指出，年轻人已经成为消费的中坚力量，与互联网的脱轨，意味着失去年轻消费者群体。


对症下药 破旧立新



消费升级的社会背景下，产品的基本功能逐渐趋同，消费者的需求愈加多样化，他们热衷于发掘产品的文化符号和品牌背后的历史。葛珉认为，这是老字号重新焕发生机，重回广大消费者视野的关键时期。

他从国内多个老字号成功营销案例出发，明确指出，老字号要从观念焕新、内核焕新、宣传焕新三大方面出发，顺应时代发展，大胆改革创新。他详细阐述了内核焕新和宣传焕新，并提供了实操性建议。讲好品牌故事，革新品牌形象，拥抱互联网，处理好各类公关事件。

在“情怀”泛滥的时代，葛珉鲜明地指出，“情怀不能当饭吃”，只有不断锻造自身能力，革新产品品质，提升服务质量，才能俘获消费者的芳心。


多元互动 重现风采



信息过剩的现代社会，酒香也怕巷子深。老字号要通过多媒体平台的宣传，线上线下有效互动，增加品牌曝光率，提升品牌知名度。共享经济的意识深入人心，各个品牌不再是单兵作战，老字号拥有丰富的历史故事，媒体有着多元的宣传渠道，两者良性互动，必然会有更广阔的发展空间。

老字号承载着一代代国人的记忆，展现了中国品牌随时代进步的魄力，而这背后是品牌建设者们的心血。面对时代的变迁，老字号已不是光靠老资格和旧品质就能守住品牌的传承，坚守百年传匠心的同时，也应顺应时代的发展，大胆得改革创新！


原创：吕义云

编辑：张洁薇


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