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民俗 | 北方娃没见过的南方“饺子”

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发表于 2018-4-11 01:55:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
清明节到了,对于北方的娃娃基本只知道祭祖,嗯,很专一,不知道吃π_π

然而对于南方娃,正如端午节吃粽子,中秋节吃月饼一样,江西吃清明果,福建吃鬼糕,浙江吃青团,贵州吃毛草粑,广东吃艾饼。。。这么多东西究竟是啥呢?

贤惠的江西妹子和老公一起忙了一下午做了清明果来,上图。其实那么多称呼就是这一种食物。

民俗 | 北方娃没见过的南方“饺子”-1.jpg


妹子说这个有辣的不辣的,皮是艾叶煮烂跟面粉,糯米搅和起来,有豆腐酸菜馅,还有辣椒的,据说还可以有糖馅,豆沙馅。下面这几个是刚从微波炉里热完的。
民俗 | 北方娃没见过的南方“饺子”-2.jpg

吃起来看看,有点像吃草吧!
民俗 | 北方娃没见过的南方“饺子”-3.jpg

每个地方的吃法称呼还不一样,欢迎留言!

北方孩子有没有想回去尝试做着吃?



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