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中原民俗年猪宴,引爆你的味蕾,喂饱你的乡愁!

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发表于 2018-1-10 21:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
俗话说

大寒小寒,杀猪过年

小时候,一进入腊月,

最让人激动的事情绝对就是杀年猪!

不光是喜欢那热闹的场面,

更重要的是只有杀年猪,

过年才能吃上一桌年猪宴解解馋!
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现在生活水平越来越高

杀年猪却是越来越难看到了

杀年猪情景早已深埋在乡愁中

“当年的杀猪刀早已饥渴难耐了!”
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为了再现我们儿时的热闹

为了找寻我们失散已久的年味

为了让大家吃到传统的年猪宴大餐

封丘·庙岗

即将为大家呈现咱们大中原一场民俗年猪盛宴
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活动须知

时间:2018年1月24日(腊八)--2月25日(正月初十)

地点:新乡市封丘县王村乡庙岗村

活动主题:好吃不过年猪宴·幸福农家迎新年

瞧瞧这氛围装扮

01

灯笼小巷——排排灯笼高高挂

临近年猪宴

这一排排高高挂起的红灯笼

和那墙角寒梅

宛如怒放的生命

在诉说着年猪宴的到来
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02

年猪宴——会场布置打造年猪文化

通过现场氛围布置

以及惟妙惟肖年猪形象

打造最富“猪味”的活动现场
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活动还真亮眼

年猪传统祭祀

现场观看年猪祭祀—宰杀全过程

感受厚重淳朴的农村习俗

勾起儿时的年味记忆
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民俗风情表演~~年猪状元彩车大巡游

热闹非凡的年猪状元彩车大巡游

巡游队伍一路进行舞狮、舞龙、变脸表演

还有独具特色、惟妙惟肖的特技表演

深受城乡男女老幼的喜爱
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难忘庙岗·盛宴飘香

- 封丘十八碗 -

俗话说:“好吃不过杀猪饭”!

封丘十八碗汇集封丘传统名吃,

使用传统农家垒灶,

支上大锅,抱起大捆柴禾,

架起鼎罐,烧起猛火,宰杀年猪,

爆煮那一锅锅满满舌尖美食。
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爱心美食

- 腊八施粥-

“腊七腊八,冻掉下巴”,

分一碗腊八粥,送一份暖意。

说腊八

不得不提腊八粥

每年的这个时候

爱心腊八粥

是冬日里难忘的温暖记忆!
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- 大骨汤-

年猪宴怎么会少得了大骨汤呢!

想象一下,

一锅满满胶原蛋白的大骨汤,

细火慢炖而成,

舀上一碗,

味道鲜而不腻,营养而温暖……
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购年货、赶大集

- 乡村大集市 -

年猪宴酒足肉饱之后,到乡村大集市

购年货、赶大集

还有各种美味小吃

冰糖葫芦、糖人、烧饼、爆米花……

这些难得一见的好吃的

有没有让你想起小时候呢

记忆中的过年,回忆中的童年

总是那样简单美好回忆满满
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民俗体验

- 民俗体验街区 -

“新年剪纸寄语明天”—剪纸艺术体验

大红灯笼高高挂”—新年寄语

“炸出黄金千千万”—新年炸制食品工艺

“春联报福来到”—春联书法表演免费赠送

“春雷响米花香”—儿时街头巷尾嘹亮响声

“圈圈又年年”—套圈游戏农产奖励
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无论你在哪里

现在我正式通知大家

封丘·庙岗,这个腊八节

邀您一起过年啦
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