夏天不敢喝鸡汤，嫌太浓太腻，试试这款清新鲜鸡汤吧

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大家好，我是肥妈，我发觉天气热人又不舒服，受不了啊。喜欢鸡汤的同学，又嫌肥腻啊。

唉其实鸡汤而已，有很多蔬菜料可以添加，比如马蹄胡萝卜蜜枣鸡汤，还有细玉米马蹄蜜枣鸡汤，无花果勾己鸡汤等等啦。

以上蔬菜汤嫌弃不够润，想养生一下？那就试试这款咯，一样我们广东阿妈煲的传统汤水。

材料；玉竹18克 党参15克 北芪10克 沙参 13克 淮山干片8克 蜜枣一颗（不喜欢可以不放）母鸡半只。盐一勺

做法；鸡肉飞水(煮开水，去鸡肉血水） 砂锅放鸡，姜一片，把上面的药材就冲洗干净，一起倒进去。煲3小时。

刚煲出来可以看到汤水够清

功效；清热润，养胃生津，养阴除烦躁，滋肝养气，止渴作用。

口感；清甜，有股像鸡肉跟药材味碰撞，但汤水很清，以上图片可以看到，主要夏天燥热又体虚想买只鸡补一补，这款我觉得适合夏天喝，（介绍自己的平时吃用，我喜欢煮河粉，然后加入鸡汤，冲撞好，淋点酱油，汤够清鲜，河粉够爽，两者不误！特别夏天人胃口真不是特别的好。）不妨一试。

谢谢阅读，喜欢就关注肥妈我吧。一个爱传统风味家常菜的大妈。


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